お昼ご飯は贅沢に「鳥光」でモモ焼き定食を
今日は社長と同行なのでお昼ご飯も奢りです。
素敵なシステムな会社です。笑
尼崎方面でしたので久しぶりに「鳥光」さんへ。
ここのお店は10年以上前から訪問させてもらっているのですが、とにかく「モモ焼き」が美味しい。秘伝のタレに漬けて炭火で焼くモモ焼きは絶品です。
いつにまにか値上げもされて2023年3月現在は「モモ焼き定食1800円」
なかなかのお値段ですが本日はご馳走していただけるので躊躇なくモモ焼き定食を注文させてもらいます。
モモ焼き定食は注文すると必ず「焼き上げまでにお時間20分程いただきますが」と聞かれますがモーマンタイ。
あと、注文時に「モモ焼きのカットお願いします。」と伝えると大きなモモ焼きを4分割程度にカットして提供してくれます。
女性やお子様、もしくはシェアして食べる場合はカットしてから提供してもらえるほうが便利ですね。
あとは単品で「唐揚げ」を注文。
ここの唐揚げが僕の中の唐揚げランキング1位です。
さて注文を終えましたのであとはお料理が提供されるまでゆっくりとお茶を飲みながら待ちたいと思います。
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まずは唐揚げから提供されます。
注文後10分程度で、まずは単品の「唐揚げ」が提供されます。
揚げたてのジューシーな唐揚げの登場です。
鳥光の唐揚げは、揚げる油が「鶏の油」で揚げられているので普段食べているサラダ油で揚げられた唐揚げとは違い油自体にも鶏の旨味が凝縮されています。
外はサクサク、中の鶏肉はジューシーで最高です。
出来る事ならビールが飲みたい。
そんな最高な唐揚げを食べ終わる寸前にいよいよ「モモ焼き定食」が提供されます。
これぞ「鳥光」のモモ焼き定食
いよいよ「モモ焼き定食」の登場です。
じっくりと焼かれた大きなモモ焼きが3分割にカットされて登場です。
暤ご飯、鶏のスープ、香の物、モモ焼きの構成です。
さっそく「モモ焼き」をいただきます。
秘伝のタレに何度も漬けられ焼きあがったモモ焼きは格別のおいしさです。
鰻の蒲焼のタレのように甘辛くてとてもモモ焼きに合います。
付け合わせのキャベツもタレを付けて食べると格別です。
以前はモモ焼きはカットしてもらわずにそのまま1本を頬張って食べていたのですが最近はカットしてもらって食べる方がモモ焼きにタレを絡めやすく食べやすい気がします。
あっという間に完食です。
贅沢なお昼ご飯、ご馳走様でした。
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「鳥光 尼崎店」店舗情報
営業時間 : 11:30~14:00
16:30~22:00
定休日 : 日曜日・年末年始
20233/23時点 食べログ3.47
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